Les producteurs et fournisseurs partenaires

Pour vous offrir tous les jours un menu sain et équilibré, la Binbinette travaille en circuit-court. Ainsi nous nous approvisionnons auprès de producteurs et fournisseurs locaux pour vous proposer, au gré des 3 saisons, des produits frais et variés.

Découvrir le menu

Notre démarche favorise la consommation de produits locaux

Des produits frais et de saison

Sélection de fruits et de légumes produit localement et de saison pour des aliments de qualités.

Du producteur à l’assiette et au verre

Achat de produits directement aux producteurs locaux pour privilégier un réseau plus équitable.

Rencontre avec nos fournisseurs

Une dégustation de produits du terroir est organisé chaque dimanche avec un des producteurs partenaires.

Nos principaux fournisseurs

Les jardins de Vartan : nos fournisseurs de fruits et légumes de saison

Les Jardins de Vartan : Maraîcher

Type de produits : Légumes et Fruits de saison

Localisation : Décines (69)

Pour découvrir cet exploitant agricole, cliquez ici.

Fournisseur la binbinette : glacier Terre Adélice

Terre Adélice : Glacier

Type de produits : Glace Naturel et Artisanal

Localisation : Saint Sauveur de Montagut (07)

Pour découvrir leur site internet, cliquez-ici.

La Binbinette est partenaire de Via Terroirs pour l'approvisionnement en produits locaux

Via Terroirs : Réseau d’approvisionnement local

Type de produits : vin, fruit, légume, viande, charcuterie, et autres

Localisation : région Rhône-Alpes

Pour en savoir plus sur notre partenaire, cliquez-ici.

Notre guinguette est locavore

Le mouvement locavore est avant tout une démarche citoyenne et environnementale qui prône la consommation de produits de qualités et de proximités.

Traçabilité

Local

Qualité

De saison