Menu et Cartes
Service 6 jours sur 7.
La Binbinette vous accueille du mardi au dimanche de 11h30 – 23h30
Restaurant ouvert de 11h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Sachez que nous faisons une cuisine de saison et faite maison uniquement de produits frais.
Aux 3 saisons
Carte Été 2021
ENTRÉE
Poivrons Marinés : 12€
Tomate Burrata : 14,5€
Patisotto aux Moules : 15,5€
Carpaccio de Bœuf : 16,5€
PLAT
Fish & Chips maison : 19€
Takati de Saumon : 21€
Bavette (200g) sauce échalote : 22€
Brochette de Crevettes : 25€
Entrecôte (300g) à la moelle : 27€
Dorade Royale : 30€
Côte de Bœuf (1kg) pour 2 pers. : 60€
DESSERT
Tarte de saison maison : 7€
Salade de fruits frais : 7€
Faisselle ou Cervelle de canut : 7€
Demi St Marcellin de la Mère Richard : 7€
Glace bio et artisanale : 4,5€ à 10,5€
Formule du jour :
valable uniquement le midi du mardi au vendredi
Entrée du Jour : 8€
Plat du Jour : 12€
Dessert du Jour : 5€
Plat + Dessert : 15€
Entrée + Plat : 19€
Entrée + Plat + Dessert : 24€
Menu & Brunch
Menu enfant
Plat maison + Dessert maison
(Nuggets & frites maison + salade de fruits)
Prix du menu : 10€
Menu Ado
Plat maison + Dessert maison
(Steak & frites maison + salade de fruits)
Prix du menu : 12€
Brunch
Uniquement dimanche midi sur commande
Viennoiserie, œuf, jus de fruit, boisson chaude, salade de fruits, planche mixte
Prix du brunch : 25€
Une carte adaptée à chaque saison
Notre guinguette pratique une cuisine de saison, inspirée par les produits et les terroirs.
La Binbinette s’approvisionne principalement auprès de producteurs et fournisseurs locaux.
Printemps : à partir du 20 mars
Découvrir la carte du Printemps
Fruits : banane, fraise, rhubarbe, cerise, citron, pomme, kiwi, abricot, amande, cerise, figue, fraise, framboise, melon, nectarine, prune, pêche, pamplemousse.
Légumes : artichaut, asperge, blette, chou-fleur, épinard, fève, haricot vert, petits pois, radis rose, courgette, fenouil, laitue, pomme de terre primeur.
Aromates : échalote, oignon, laitue, aneth, basilic, cerfeuil, ciboulette, coriandre, échalote, estragon, laurier, marjolaine, menthe, oignon, origan, persil, piment, romarin, sauge, thym.
Été : à partir du 21 juin
Fruits : abricot, airelle, ananas, avocat, banane, brugnon, cassis, cerise, citron, clémentine, coing, figue, fraise, framboise, fruit de la passion, grenade, groseille, kaki, litchi, mandarine, mangue, marron, melon, mirabelle, mûre, myrtille, nectarine, orange, pastèque, pêche, prune.
Légumes : artichaut, aubergine, blette, brocolis, carotte, concombre, courgette, fenouil, fève, haricot vert, petits pois, pomme de terre, tomate.
Aromates : ail frais, échalote, oignon.
Céréale : orge, blé, avoine, colza, pois, seigle.
Automne : à partir du 22 septembre
Découvrir la carte de l’Automne
Fruits : coing, citron, clémentine, figue, groseille, kaki, kiwi, marron, melon, mirabelle, myrtille, mûre, nèfle, noix, poire, pomme, prune, pruneau, pêche, raisin.
Légumes : ail, artichaut, asperge, aubergine, bette, betterave, brocoli, carotte, catalonia, céleri, chou, chou-fleur, citrouille, concombre, courge, courgette, endive, epinard, fenouil, haricot, laitue, mâche, navet, pomme de terre.
Aromates : aneth, coriandre, thym, sauge, romarin.
Céréale : blé, maïs, tournesol, soja, riz.